اقرأ في علوم الأغذية

• 

  اللحوم ماذا تعرفين عنها

  سحر السالم

• 

  اسس هندسة تصنيع غذائي نظري

  رفع طارق جمال

• 

  التغذية العلاجية صديقة عبدالرحيم

  صديقة عبدالرحيم

• 

  ابتكارات علمية في هندسة الاغذية

  مجموعه مؤلفين

• 

  سلامة الاغذية للاطفال

  مجموعه مؤلفين

• 

  دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون

  مجموعه مؤلفين

• 

  المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية

  حكمت منصور

• 

  صناعة الالبان

  عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام

• 

  بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية

  عبدالحميد فتحى

• 

  مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية

  محمد صفوت عبدالمجيد جادو

• 

  الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها

  عماد محمد ذياب الحفيظ

• 

  المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها

  ممدوح جميل النيربيه

• 

  الادارة الفعالة في مزارع الدواجن

  مسعد عمر على الحبشى

• 

  الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية

  مجموعه مؤلفين

• 

  صناعة زيت الزيتون

  سلام ايوب

• 

  طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا

  وداد بدران

• 

  الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي

  مجموعه مؤلفين

• 

  سلامة الاغذية لربات البيوت

  مجموعه مؤلفين

• 

  تجفيف الخضر و الفاكهة

  رسوم عمر عبدالرازق

• 

  عسل النحل في ضوء العلم الحديث

  رمضان مصرى هلال