كتاب محاضرات في الميكروبيولوجيا وتلوث الغذاء
تحميل كتاب محاضرات في الميكروبيولوجيا وتلوث الغذاء pdf يتناول هذا الكتاب محاضرات في علم الميكروبيولجي وتلوث الغذاء وفي هذا السياق تم الوقوف على تعريف كلمة ميكروبيولوجي مشيرا الى اهمية دراسة علم الكائنات الدقيقة مبينا دور الميكروبات في حياة الانسان من فوائد واضرار لاحصر لها مع اعطاء نبذة تاريخية عن تطور علم الميكروبيولوجي مستعرضا اهم الصفات العامة للكائنات الحية الدقيقة مركزا على دراسة كلا من البكتريا من حيث سبب تسميتها وانواعها واماكن وجودها وانتشارها وشكلها واهم تصنيفاتها مع التعرف على تركيب الخلية البكترية وف الاطار نفسه تم القاء الضوء على كيفية نمو وتكاثر البكتريا مع عرض لاهم اطوار النمو في الكائنات الدقيقة مع توضيح تاثير العوامل الطبيعية على نمو وتكاثر البكتريا مثل الحرارة والرطوبة ومدى اختلافها عن تاثير المواد الكيماوية على نمو وتكاثر البكتريا متطرقا لموضوع قتل الاحياء الدقيقة ووقف نموها ونشاطها مختتما بموضوع التحول الغذائي في الاحياء الدقيقة . .
عرض المزيداقرأ أيضا لـ سالم الدروقي
اقرأ في علم الأحياء
-
بيولوجية الحيوان العملية الجزء الثاني تصنيف الحيوان
سامح مقار
-
التكافل الإجتماعى فى الشريعة الإسلامية
عصام بن عبد المحسن الحميدان
-
إقتصاد الإحتيال البرئ
جون كينيث جالبريت
-
إقتصادنا تلخيص وتوضيح القسم الثانى
محمد جعفر شمس الدين
-
مخاطر تسرب النفط و ادارتها
مجموعه مؤلفين
-
نظام الدورة الزراعية
احسان برهان الدين
-
العمل المأجور ولرأس المال
زاهى حواس
-
التنوع البيولوجي
محمد بن يوسف ابن الجزري
-
معجم التكنولوجيا الحيوية
خليل الرز
-
الإقتصاد الوضعي والإسلامى
زينب صالح الاشوح
