كتاب طرق عمل المثلجات
وصف الكتاب
تحميل كتاب طرق عمل المثلجات pdf 1996م - 1443هـ يتناول هذا الكتاب استعراض العديد من الطرق السهلة والبسيطة لعمل العديد من المثلجات واستخدام طرق ووسائل حفظ الفاكهة وصناعتها وتناول فاكهة الصيف في الشتاء او العكس وتناولها باشكالها المختلفة سواء مثلجة او مجففة معلبة او مرطبات ومربات وعصائر مستعرضا كيفية عمل عصير الفواكه الطازجة وطرق عمل الكوكتيل والخشاف والايس كريم والجيلاتي والجيلي وطرق عمل شراب بعض الفاكهة التي تحفظ حينا من الوقت لعمل مشروبات مثلجة ..... .
عرض المزيد الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
اقرأ في علم الزراعة
-
الادارة المتكاملة للنفايات الصلبة على المستوى المحلي
مجموعه مؤلفين
-
التسويق الزراعي
مجموعه مؤلفين
-
التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الموسوعة العربية لأمراض النبات والفطريات Cryptom Cryptosph
ابراهيم بن عبدالرحمن الدميجي
-
تطبيقات سلسلة تبريد الاغذية سريعة التلف
مجموعه مؤلفين
-
أسس تقييم و تحليل الأعلاف : كراسة العملي الأولى
خمساوى احمد الخمساوى
-
صيد الاسماك
جمال الشافعى
-
ثلوث الهواء
مجموعه مؤلفين
-
مقدمة في فسيولوجيا النبات العملية
مجموعه مؤلفين
-
إعداد المياه للشرب والإستخدام المنزلي
محمد احمد السيد خليل
-
دليل المرشد الزراعي لأهم افات الزيتون
مجموعه مؤلفين
-
إنتاج ورعاية وأمراض الأسماك
د. نصر فريد محمد واصل
-
المطهرات وأمراض الإنسان والحيوان
مجموعه مؤلفين
-
الارشاد الزراعي
مجموعه مؤلفين
-
الدليل العملي للتدبيل
مجموعه مؤلفين
-
الخيل معقود في نواصيها الخير
نادر حمامي
-
زراعة اللوبيا
مجموعه مؤلفين
-
دليل التسميد العضوي و الكيماوي لمحاصيل الخضار تحت الزراعة المحمية
د مها محمد فريد عقل
-
الآثار السلبية للمبيدات على الأعداء الطبيعية في زراعة التفاح
مجموعه مؤلفين
-
جزر الصوف
مصطفى الحياني
