كتاب حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان
وصف الكتاب
تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان pdf 2010م - 1443هـ حفظ الأغذية بالتشعيع أو تشعيع الأغذية أو معالجة الأغذية بالإشعاع، وتتضمن عملية حفظ الأغذية بالتشعيع تعريض الغذاء سواء كان معبأ أم غير معبأ إلى كمية محسوبة من الأشعة المؤينة (أشعة جاما أو بيتا أو الأشعة السينية) تحت ظروف محسوبة ومسيطر عليها، وتتم مراقبتها بدقة عالية (مبرمجة) وذلك لمدة زمنية محددة لتح... .
عرض المزيد الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
اقرأ في علم الزراعة
-
دليل مربي النحل تعرف علي النحل وسلوكه
محمد احمد الحسينى
-
دليل المزارع للمعاملات الزراعية الجديدة لزراعة التفاح
مجموعه مؤلفين
-
بذور المحاصيل انتاجها و نوعيتها
مجموعه مؤلفين
-
محاضرات في مقرر انتاج محاصيل الخضر
مجموعه مؤلفين
-
تشخيص الامراض الفطرية و طرق مكافحتها
مجموعه مؤلفين
-
الممارسات الجيدة لإدارة مبيدات الآفات الزراعية
مجموعه مؤلفين
-
الطرق الزراعية السليمة لسلسلة انتاج زيتون المائدة و زيت الزيتون
مجموعه مؤلفين
-
الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان الجزء الأول الطفيلية والفطرية
مجموعه مؤلفين
-
تحدید جودة الاغذیة باستخدام تقنیة تحلیل الصور
مجموعه مؤلفين
-
الامراض الفيروسية للمحاصيل الزراعية المهمة في المنطقة العربية
مجموعه مؤلفين
-
تصميم مجفف بالطاقة الشمسية تحت التفريغ للاسماك
مجموعه مؤلفين
-
ثلوث الهواء
مجموعه مؤلفين
-
الجزر - خواصه و فوائده
محمد محمد السقا عيد
-
التفريخ الصناعي بالوسائل العلمية الحديثة في الطيور والدواجن
ستان بي والترز
-
نباتات زينة الجزء الاول
المتقي الهندي
-
تربية النباتات لمقاومة الأمراض والآفات
منصور عبد الحكيم
-
تصميم العملية الحرارية للاغذية المعلبة ودراسة صفاتها الحسية
مجموعه مؤلفين
-
الحشرات الاقتصادية
مجموعه مؤلفين
-
الصرف الزراعي و تطبيقاته
مجموعه مؤلفين
-
تسميد محاصيل الخضر تحت نظام الري بالتنقيط
مجموعه مؤلفين
